Unsere Empfehlungen für Sie

Für den Kreislauf / Aperitivo

Starlino Rosé Aperitivo

Starlino Aperitivo Rosé ist ein erfrischender,

spritziger Wein-Aperitif aus dem Herzen Piemonts.

Hergestellt aus Schalen der Pink Grapefruit überzeugt er durch sein fruchtig-spritziges Aroma. Die ideale Erfrischung als Aperitif vor dem Essen.

neun Euro

Vorspeise

Lauwarmer Ziegenkäse

Rotebeete und Apfelchutney

15,50 Euro

Miesmuschel al vino bianco

im Weißweinsud

15,50 Euro

Austern Gillardeau no. 3

1 Stück 6 Euro 3 Stück 16,5 Euro 6 Stück 30 Euro

Bruschetta v. Sauerteig Ciabatta, Burrata Mozzarella,

halbgetrocknete Tomate

14,50 Euro

Hauptgang

Unsere Gänsekeule

Rotkohl, glasierte Maronen und Apfel- Kartoffelstampf

33,50 Euro

Tagliatelle mit frischen Steinpilzen

23,50 Euro

Confierte Kaninchenkeule aus der Eifel

Olivenrisotto und Pfifferlinge

28,50 €

Hirschrücken

Pfifferlinge, Mangold, Kartoffel-Strudel

32,00 Euro

Piccata milanese -Kalbsschnitzel in Parmesan Eihülle

Tomaten Tagliolini, Wildkräutersalat

24,50 Euro

Dessert

Kürbiskern Krokant Parfait

Zwetschgen Röster, Crêpe, Orangen-Karamell

10,50 Euro