Unsere Empfehlungen für Sie
Für den Kreislauf / Aperitivo
Canonita Orange Spritz de Mallorca
(Wein-Aperitif aus Mallorca mit Cava verwöhnt)
neun Euro
Einen Spritz von der Gardasee Zitrone
(Limoncello mit Winzersekt verwöhnt)
neun Euro
Vorspeise
Lauwarmer Ziegenkäse
Rotebeete und Apfelchutney
15,50 Euro
Miesmuschel al vino bianco
im Weißweinsud
15,50 Euro
Austern Gillardeau no. 2
Stück 6 Euro 3 Stück 16,5 Euro 6 Stück 30 Euro
Bruschetta v. Sauerteig Ciabatta, Burrata Mozzarella,
halbgetrocknete Tomate
14,50 Euro
Hauptgang
Tagliatelle mit frischen Steinpilzen
23,50 Euro
Confierte Kaninchenkeule
Olivenrisotto und Pfifferlinge
28,50 €
Hirschrücken
Pfifferlinge, Mangold, Kartoffel-Strudel
32,00 Euro
Piccata milanese -Kalbsschnitzel in Parmesan Eihülle
Tomaten Tagliolini, Wildkräutersalat
24,50 Euro
Dessert
Eine leichte Erfrischung
Pfirsich Pochiert, Nuß Crunch, Eisenkrauteis
sieben Euro